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RAMADAN MOUBARAK

20 juillet 2012

Je vous souhaite a tous et toutes un trés bon ramadan. Qu'Allah agrée notre jeûne et nos prières et qu'en ce mois béni IL guide nos fréres et nos soeurs dans le droit chemin. Que ce mois sacré soit synonyme de paix et de respect dans le monde, en palestine...

samsa en feuille de brick aux noisettes et à la rose

03 juin 2010 ( #patisseries orientales )

Pas le temps de faire des gateaux et des feuilles de brick dans le frigo... Seulement je n'ai pas de poudre d'amande ni de zahra pour faire des samsas.....Bon j'ai de la poudre de noisette et de l'eau de rosse que j'ai confectionné moi meme avec les fleurs...

Mkhabez au flan et a la fraise

03 juin 2010 ( #patisseries orientales )

Pour cette recette, je me suis inspirée des mkhabez au flan et aux noisettes trouvés sur le blog orientissime et j' ai un peu réadapter avec ce que j'avais dans mon placard.... Du coup, ca ressemble a des mkhabez mais au niveau du gout, ca n'a rien à...

mousse so delicious au citron(dukan compatible phase d'attaque)

26 mai 2011 ( #regime dukan recettes )

Et me revoila....Aprés avoir mis au monde un 3eme petit lou et m'etre reposé qqs temps je suis de retour et evidemment, comme aprés chaq bb, au régime!!!!Donc pour aujourd'hui un petit dessert au citron léger et vraiment delicieux. Cette mousse pourra...

canelloni epinards-brousse

24 janvier 2011 ( #plats divers )

INGREDIENTS une douzaine de rouleaux de canellonis 500 g d'épinards en branches surgelés ou frais 1 pot de brousse fraiche une gousse d'ail 1/2 oignon sel-poivre et muscade 2 oeufs une sauce tomate (ail-oignon-tomates et huile d'olive + du parmesan pour...

Une pensée pour nos frères et soeurs tunisiens

17 janvier 2011

Me voila de retour, pas pour une recette (je n'ai plus trop le temps avec le boulot et les filles...Mais je m'y remets bientot pq j'attends un petit garcon pour le mois de Mai......) mais pour partager a la fois la joie et la douleur du peuple tunisien...

boisson rafraichissante

01 juillet 2010 ( #boissons )

Voila une citronnade revisitée bien fraiche et délicieuse pour l'été... INGREDIENTS 1 citron entier 15 feuilles de menthe fraiche 1 l d'eau sucre selon les gouts 1 morceau de pasteque Mixer tout ca et boire bien frais....

méli mélo du pecheur facon dukan

04 juillet 2010 ( #regime dukan recettes )

Un petit meli melo que je fais souvent quand je suis en PP. INGREDIENTS 2 tranches de saumon fumé 1 rollmops 1 boite de thon 3 batons de surimi 1 c as de moules au naturel 1 yaourt nature 1/2 citron 2 cornichons 1/4 d'oignon emincé 1 cas d'aneth Mélanger...

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