SAMSA EN FEUILLE DE BRICKS AU SESAME

Publié le 12 mai 2010 par sofinette13.over-blog.com

Voila encore un petit délice sucré à savourer avec un bon café ou un thé a la menthe.MMMM!!!

1 paquet de feuilles de bricks

300 gr de poudre d'amande

150 gr de sucre

Eau de fleur d'oranger ou eau de rose

sésame grillé

miel

Pour la farce, mélanger les amandes et le sucre et amalgamer avec l'eau de fleur d'oranger.faire des petites boules et plier les feuilles de bricks en triangle (peut se faire en cigares également).Faire frire les triangles les égoutter, tremper dans le miel puis dans le sésame. 223