Le blog de sofinette13.over-blog.com

Une recette bien classique mais qui a toujours beaucoup de succés. INGREDIENTS 1 kg de semoule moyenne 1/2 pain de patte de dattes eau + eau de fleur d'oranger 320 gr de beurre pommade canelle miel graine de sésame pour la déco Mélanger la semoulke et...

Depuis une semaine, les collègues de travail de mon mari me commandent des gateaux, je vous dis pas comme je suis flattée. Bien sur, on leur fais pas payer malgré qu'ils le proposent, ils payent juste les courses... Donc ca fais une semaine que je quitte...

Pour la premiére fois, j'ai décidé de faire un roulé pour mon petit mari et des enfants d'amis(Je fais souvent des roulés mais sans sucre et avec de la maizena pour mon régime, la recette est un peu plus loin)......... En réalité, il n'est pas au chocolat...

Depuis qqs semaines g décidé de faire mon pain a la maison, c pas trop compliqué et c'est bien meilleur, surtout qu'en ce moment on recoit de la famille et qu'on consomme donc beaucoup de pain. En voila un en photo, dont je serais bien incapable de vous...

Alors pour l'écriture de "ftair", je suis pas trés sur de mon coup... Ca ressemble beaucoup aux msemens algériens sauf que c'est fait uniquement avec de la semoule et que c'est un peu plus épais. Je vais essayer de détailler un maximum et dés que j'ai...

Pour cette recette, je me suis inspirée des mkhabez au flan et aux noisettes trouvés sur le blog orientissime et j' ai un peu réadapter avec ce que j'avais dans mon placard.... Du coup, ca ressemble a des mkhabez mais au niveau du gout, ca n'a rien à...

Pas le temps de faire des gateaux et des feuilles de brick dans le frigo... Seulement je n'ai pas de poudre d'amande ni de zahra pour faire des samsas.....Bon j'ai de la poudre de noisette et de l'eau de rosse que j'ai confectionné moi meme avec les fleurs...

Voila une recette que j'adore car ce sont des petits sablés trés fins et légers. La recette vient du livre "ma cuisine algérienne" de Karimène BOUBEZARI; je l'ai juste un peu transformé à ma sauce.... INGREDIENTS 300 gr de farine 200 gr de maizena 150...

Aujourd'hui c l'anniversaire de mon doux mari et pour lui faire plaisir j'ai décidé de lui faire son gateau préféré : un millefeuille. Donc je me suis inspiré de plusieurs recettes et voila le résultat Bon c'est pas trés beau mais ca a l'air plutôt bon....