Le blog de sofinette13.over-blog.com

INGREDIENTS une douzaine de rouleaux de canellonis 500 g d'épinards en branches surgelés ou frais 1 pot de brousse fraiche une gousse d'ail 1/2 oignon sel-poivre et muscade 2 oeufs une sauce tomate (ail-oignon-tomates et huile d'olive + du parmesan pour...

Me voila de retour, pas pour une recette (je n'ai plus trop le temps avec le boulot et les filles...Mais je m'y remets bientot pq j'attends un petit garcon pour le mois de Mai......) mais pour partager a la fois la joie et la douleur du peuple tunisien...

INGREDIENTS 2 pates brisées 5 tranches de saumon fumé 1 poignée de champignons émincés 1/2 oignon 2 oeufs gruyere rapé 1 cac d estragon 1/2 brique de creme liquide sel et poivre Couper le saumon en petits morceaux et hacher l'oignon. Mélanger tous les...

Ce week end je me suis acheté une yaourtière dont j'avais tellement envie depuis des mois.... ..Alors j'ai fait mes premiers yaourts maison...A la fraise. INGREDIENTS 1/2 l de lait 1pot de yaourt nature 2 cas de confiture de fraises 1/2 cac d'arome fraise...

Voila une petite pizza trés ordinaire, a la viande hachée, et avec une pate fourrée au fromage... INGREDIENTS env 200 g de farine 1 sachet de levure de boulanger env 3 cas d huile d olive sel eau tiède 2 steacks hachés 1/2 oignon 1/2 poivron rouge 2 cas...

comment faire d'un plat d'hiver un plat d'été..... INGREDIENTS 1 os ou un reste de viande d'agneau pour le gout 1 oignon 3 gousses d'ail 300 g de lentilles vertes 3 cac de cumin 2 cac de concentré de tomate 1 branche de céleri 1 carotte 1 cac d'harissa...

INGREDIENTS 3 poissons 2 pdt 2tomates 1 poivron vert + 1 rouge 1 gros oignon 2 caottes 1 bulbe de fenouil qqs olives SAUCE 2cas de concentré de tomate 1/2 sucre 1/2cac de cumin 1/2 cac gingembre 1/2 cac curcuma (ou safran) 1/2 cac carvi 1 gousse ail haché...

INGREDIENTS 150 g de farine 50 g de maizena 6 oeufs 200 gr de sucre 50 cl de lait 70 g de beurre fondu+1 c a s d'huile 1 sachet de sucre vanille prunes 2sachets de sucre vanillé et amandes concassées ou effilées pour la déco Mélanger la farine, la maizena,...

Voila encore une idée de présentation pour une salade, dans un moule a cake. Ca a eu son ptit effet sur mon mari, la procchaine fois, je décorerai autour... Moi j'ai fait 3 couches : 1 salade de riz à la ciboulette et au nigelle - 1couche de tranches...

INGREDIENTS 400 G de semoule fine 1 cac dde sel 2 cac de sucre 2 cac de levure boulanger eau tiède pour ramasser Mélanger tous les ingrédients puis pétrir en ajoutant l'eau au fur et a mesure.Pétrir pendant env 20 min. Puis diviser la pate en 2 , huiler...